V novém roce se mohli konečně vrhnout do školní kuchyňky příznivci vaření. Obě skupiny mladých kuchařů měly stejný plán, a sice bramborové těsto a jídla z něj. Výsledkem byly bramborové knedlíky se dvěma druhy zelí plněné uzeným masem, domácí noky a šišky s cukrem a se strouhankou. Na následující den si ke svačině ještě obě skupiny upekly vynikající hraběnčiny řezy s jablky.